Siap disajikan tetapi belum diberi sirup
Es dawet agar2...lumayan eank juga
Sebenarnay niat awal mo bikin es dawet, berhubung bahan dawet sudah kedaluwarso ya...sudah agar2 pun enak dibuat pengganti dawet.Bahan-bahan yang dibutuhkan :
*1 bungkus agar2 warna hijau
*1/2 butir kelapa tua
*sirup rasa frambosen merk apa saja
*1 sendok makan biji selasih
Cara membuat :
*masak agar2 dengan air dikurang 1 gelas belimbing dari aturan pakai,taruh loyang dan biarkan sampai deingin dan menggeras, kalau sudah menggeras potong-potong dadu.
*parut kelapa dan ambil santannya, lalu rebus sampai mendidih dan biarkan dingin
*biji selasih direndam dengan air hangat biarkan sampai menggembang
*Campur biji selasih, agar2 dan santan menjadi satu, baru kalau akan kita hidangkan tuangkan sirupnya.
1 komentar:
es dawet agar2 ini cocok pada musim panas begini....
Posting Komentar