Minggu, 14 Juni 2009

SAMBAL BAWANG TERI TEMPE


Bosan dengan sambel terasi...bisa dialihkan dengan sambal bawang sehingga habis makan gak berbau terasi.Buatnya lumayan gampang bahannya juga mudah diperoleh..
Bahan2nya :
2 siung bawang putih
6 cabe rawit ( bila suka pedas boleh tambah cabenya )
2 buah cabe merah besar
1 buah tomat ukuran sedang
garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Pelengkap :
5 sdm teri goreng garing
3 potong tempe
4 sdm taoge pendek
pelengkap boleh ditambahkan sesuai selera seperti mentimun, daun kemaggi dll
Directions:
-Goreng pada sedikit minyak cabe rawit dan besar, bawang putih juga tomat.
-Haluskan semua cabe,garam dan bawang putih terakhir haluskan tomat...oh iya sebaiknya kalau menghaluskan tidahk harus halus sekali.
-goreng tempe tanpa garam selagi hangat penyet ke sambal bersama teri yang sudah digoreng, siap untuk disajikan.

Tidak ada komentar: